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Latina. Qui Doolin. Ferdinando Parisella: «Siamo ormai riusciti a creare un'abitudine. Un luogo di incontro ideale per chi ama l'Irlanda»

Davanti le Telecamere di ParvapoliS Ferdinando Parisella, direttore artistico dell'Irish Pub Doolin, il locale di via Adua che da quattro anni a questa parte sta diffondendo un'abitudine e una cultura. La storia la fanno i grandi uomini e la muovono le grandi passioni. Ed il Doolin ha fatto storia perché ha i suoi grandi uomini ed ha la passione, di chi lo gestisce e di chi lo frequenta. «Se siamo sempre frequentati, ci sarà un perché», ti sorride lui. «Abbiamo offerto al nostro pubblico qualcosa di originale, stando sempre attenti alla qualità. E non ci stiamo mai fermi. La musica dal vivo è ormai entrata a far parte del nostro bagaglio complessivo di proposte, assieme ai panini e alla Guinness». Senza mai dimenticare i cieli d'Irlanda...

Claudio Ruggiero