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Cisterna. IGP per il Kiwi Latina. Domenico Capitani: «Un giusto riconoscimento all'importanza che assume per la nostra comunità agricola»

Il Presidente del Consiglio Comunale Domenico Capitani ha espresso la propria soddisfazione per l'ottenimento del marchio di Identificazione Geografica Protetta (IGP) per il Kiwi Latina. In tale occasione ha commentato la proposta del sindaco Carturan di realizzare un monumento dedicato al kiwi: "Ritengo che la realizzazione di un monumento al prodotto agroalimentare che in questo momento rende la città di Cisterna nota nel mondo, sia il giusto riconoscimento all'importanza che esso assume per la nostra città e per la nostra comunità agricola. L'ottenimento del marchio IGP rappresenta un primo importante passo per portare l'agricoltura al centro della nostra economia; tuttavia bisogna pensare alla valorizzazione e allo sviluppo del nostro sistema agricolo". Un obiettivo importante per il Comune di Cisterna sarebbe, per esempio, quello di acquisire lo stabilimento della ex Cooperativa C.O.F.F. Isolabella per poi cercare partner privati esperti, capaci di far crescere una classe imprenditoriale che realizzi centri di stoccaggio, lavorazione e commercializzazione del kiwi, al fine di non disperdere il "valore aggiunto" prodotto all'interno del nostro territorio. Di grande importanza, economica e culturale, sottolinea inoltre Capitani, sarebbe il ripristino della fiera del kiwi direttamente a Cisterna, come momento di incontro anche gioviale della comunità cisternese, in cui presentare il kiwi e i prodotti ad esso collegati. Tale circostanza potrebbe diventare anche occasione di sviluppo per la nascente economia agrituristica. «Soltanto attraverso queste iniziative -conclude il Presidente del Consiglio- Cisterna potrà diventare la grande città del 'kiwi Latina'», un'occasione che il Comune di Cisterna non deve lasciarsi sfuggire, così come già avvenuto in altre circostanze.

Andrea Apruzzese